Placki jabłkowo – bananowe bez jajek z dodatkiem płatków owsianych i miodu
W domu jak zawsze musi czegoś brakować, więc trzeba sobie jakoś radzić. Tym razem zabrakło jajek i użyłyśmy płatków owsianych, które mogą zastąpić jajka. Nie wierzysz? Sprawdź, a na pewno podniebienie będzie w siódmym niebie. A więc… Do dzieła!
Mini imprezowe kanapki z serkiem śmietankowym, figami, bazylią z lekkim sosem z oleju z orzechów laskowych, cytryny i miodu
Witamy! Ostatnio zbieramy się za napisanie posta z MasterChefa żeby Wam wszystko opowiedzieć dokładnie. Kto śledził fanpage “Gotowanie, czyli hobby dla każdego”, ten wie, że Moni dostała się do 25 kucharzy amatorów w tym programie. Super przygoda i wspaniali ludzie! Więcej napiszemy Wam…
Salsa pomidorowa z krewetkami smażonymi na maśle z dodatkiem wina na chrupiącej grzance
Ja uwielbiam krewetki… Mam nadzieję, że wy też. Dlatego zrobiłam lekką przystawkę z krewetkami smażonymi na maśle z sosem winnym, kolendrą i do tego salsa pomidorowa. Zdrowe i pyszne. Nie ma co czekać, tylko… Do dzieła!
Puszyste pancakes z sosem borówkowym
W niedzielę, na Śniadanie Mistrzów zrobiłam puszyste naleśniki z borówkami. Wyszły obłędne! Do dzieła!
Proste ciasto ze śliwkami i kruszonką orzechową z nutą magicznej przyprawy
Witam! Śliwki owładnęły całe nasze targowisko… <3 W tym roku nie robiłam niczego ze śliwkami (oprócz jedzenia w całości). Dlatego postanowiłam zrobić ciasto, ale bardzo proste. Mimo że przydałoby się uczyć do poprawki, ale co tam – trzeba jakoś umilić…
Quiche z kurczakiem, mozarellą, cebulą i pomidorami
Jeśli nigdy nie robiliście, koniecznie spróbujcie. Jest to rodzaj tarty wytrawnej z masą śmietanowo – jajeczną z różnymi dodatkami. My zrobiłyśmy w wersji włoskiej – z mozarellą, kurczkakiem i pomidorami z dodatkiem świeżej bazylii.
Tarta z kremem śmietanowym z mascarpone i białą czekoladą z sezonowymi owocami
Jak tam końcówka wakacji? My jeszcze nie myślimy o szkole i studiach. 😉 Przedstawiamy Wam oto tartę z owocami. Zrobiła furorę wśród naszych znajomych i rodziny. Kruchy spód połączony z delikatnym kremem i pysznymi owocami… Obłęd! A do tego jest…
Zupa krem z cukinii i papryki z dodatkiem wina porto i orzechów włoskich
Szybko, prosto, a najważniejsze, że zdrowo! Próbujcie, na pewno wyjdzie pysznie! A więc… Do dzieła!
Sos do kaczki na bazie wywaru z szyi i czerownego wina
Szukacie pysznego sosu do kaczki? Świetnie trafiliście! Jeśli kupiliście całą kaczkę, to z resztek, np. z szyi można zrobić wywar na sos. To samo się tyczy ryb czy innych mięs. Jest to dobry sposób, aby sos był jeszcze lepszy. Do…
Jogurt naturalny z musem malinowym i płatkami pełnoziarnistymi
Już połowa wakacji za nami, niestety. Dlatego trzeba podkręcić tempo i korzystać z każdego ciepłego, słonecznego dnia. My dzisiaj proponujemy letni deser lub śniadanie (ponoć zbliżają się upały, więc idealny na taką porę). Malinki w roli głównej.