Proste ciasto ze śliwkami i kruszonką orzechową z nutą magicznej przyprawy
Witam! Śliwki owładnęły całe nasze targowisko… <3 W tym roku nie robiłam niczego ze śliwkami (oprócz jedzenia w całości). Dlatego postanowiłam zrobić ciasto, ale bardzo proste. Mimo że przydałoby się uczyć do poprawki, ale co tam – trzeba jakoś umilić…
Quiche z kurczakiem, mozarellą, cebulą i pomidorami
Jeśli nigdy nie robiliście, koniecznie spróbujcie. Jest to rodzaj tarty wytrawnej z masą śmietanowo – jajeczną z różnymi dodatkami. My zrobiłyśmy w wersji włoskiej – z mozarellą, kurczkakiem i pomidorami z dodatkiem świeżej bazylii.
Tarta z kremem śmietanowym z mascarpone i białą czekoladą z sezonowymi owocami
Jak tam końcówka wakacji? My jeszcze nie myślimy o szkole i studiach. 😉 Przedstawiamy Wam oto tartę z owocami. Zrobiła furorę wśród naszych znajomych i rodziny. Kruchy spód połączony z delikatnym kremem i pysznymi owocami… Obłęd! A do tego jest…
Zupa krem z cukinii i papryki z dodatkiem wina porto i orzechów włoskich
Szybko, prosto, a najważniejsze, że zdrowo! Próbujcie, na pewno wyjdzie pysznie! A więc… Do dzieła!
Sos do kaczki na bazie wywaru z szyi i czerownego wina
Szukacie pysznego sosu do kaczki? Świetnie trafiliście! Jeśli kupiliście całą kaczkę, to z resztek, np. z szyi można zrobić wywar na sos. To samo się tyczy ryb czy innych mięs. Jest to dobry sposób, aby sos był jeszcze lepszy. Do…
Jogurt naturalny z musem malinowym i płatkami pełnoziarnistymi
Już połowa wakacji za nami, niestety. Dlatego trzeba podkręcić tempo i korzystać z każdego ciepłego, słonecznego dnia. My dzisiaj proponujemy letni deser lub śniadanie (ponoć zbliżają się upały, więc idealny na taką porę). Malinki w roli głównej.
Letni biszkopt z malinami
Sezon na maliny hula po wszystkich stanowiskach na targowiskach. Uwielbiamy te malinki, dlatego z okazji naszej mamy imienin postanowiłyśmy zrobić łatwe ciasto biszkoptowe z malinami. Mówiąc szczerze zniknęło w mgnieniu oka, jak to u nas bywa…
Smażony kurek czerwony z sosem śmietanowo cytrynowym z salsą z mango
Moni ostatnio dużo się uczyła filetować ryb. Akurat mama była w makro, więc poprosiłyśmy ją o kupienie jakiejś ryby w całości. I co mama przywiozła? Kurka. Na początku myślałyśmy, że mama pomyliła grzyby z rybami, ale się okazało, że jest…
Omlet biszkoptowy z serkiem i borówkami z kompotem z rabarbaru
Jak wiecie, co niedzielę przedstawiamy Wam na facebooku nasze Śniadanie Mistrzów. Ostatnio padło na omlet biszkoptowy. W smaku delikatny, bardzo przypomina tradycyjny biszkopt. Z dodatkiem borówek i truskaweczek – obłęd! I do tego jeszcze kompot z rabarbaru. Nic, tylko jeść…
Smoothie Hulka dla dzieci i nie tylko…
Zainspirowane warsztatami z Russell Hobbs, postanowiłyśmy zrobić smoothie Hulka. Pewnie pytacie co to jest? To po prostu smoothie z banana, jabłka, soku jabłkowego, soku z cytryny i (główny bohater odcinka) ze szpinaku! Na pewno każda mama wie, jak trudno jest…