Sos winegret
Sos winegret, inaczej vinaigrette jest to inaczej francuski, zimny sos do sałatek. Bardzo prosto się go przygotowuje, a nadaje sałacie ciekawy smak oraz go podkreśla. Najważniejsze są proporcje (1:3) octu/soku z cytryny do oliwy.
Chelsea buns, czyli słodkie bułeczki
Wczoraj poszłam do księgarni i oczywiście zahaczyłam o dział z książkami kulinarnymi. Tak znalazłam pomysł na dzisiejszy dzień. Pierwotnie bułeczki były stworzone w “Chelsea Bun House”. Był to sklep angielski w XVIII w., który mieścił się w mieście Chelsea. Był…
Lizbona okiem sióstr M&M, czyli jedzenioholicy w stolicy | Portugalia 2015 część II
Witam Was razem z siostrą Malwiną w drugiej części naszej podróży po Lizbonie. Jeśli nie widzieliście pierwszej kliknij tutaj.
Chrupiące ciasteczka florentynki
Idealne ciasteczka dla tych, co lubią przekąsić coś zdrowego. Wykonanie tych ciasteczek zajmuje chwilkę, a naprawdę warto. Pyszne, zdrowe i chrupiące 🙂
Focaccia – lekka i prosta przekąska
Będąc w Poznaniu miałam okazję spróbować włoską kuchnię. Na przystawkę wybrałam focaccię, czyli rodzaj włoskiego pieczywa. Ciasto przypomina spód od pizzy, więc jest pyszniutkie! Można skomponować focaccię z różnymi dodatkami – według własnych upodobań. Najlepiej smakuje maczany w oliwie z dodatkiem suszonego…
Wielaknocny mazurek czekoladowy
Nigdy u mnie na stole wielkanocnym nie gościł mazurek. Gdy go kupowałam, zawsze był jakoś za słodki. W tym roku postanowiłam upiec moją wersję mazurka – czekoladową. Jestem fanką czekolady i wszystko co z czekoladą dla mnie jest pyszne!
Kuchnia Grecka pełna aromatu
Γεια σας!! A na zdjęciu cudowna Zatoka wraku na Zakynthos, to nie jest zdjęcie z internetu, robiłam je własnymi “ręcyma”. 🙂 Dzisiaj dzień z… Grecją! Jest moim ulubionym krajem pod względem kulinarnym, towarzyskim, klimatycznym i wielu innych… Po prostu raj…
Wyspy Kanaryjskie – jaka jest kuchnia?
Kanaryjskie jedzenie jest mieszanką wpływów hiszpańskich, ale także południoamerykańskie, z racji emigracji z krajów Ameryki Południowej, a także Środkowej. Dania są proste w przygotowaniu i są naprawdę wyśmienite!!
Idealne bułki hamburgerowe z sezamem
Chcesz zrobić pysznego domowego burgera? Brakuje Ci pieczywa? Ten przepis jest dla Ciebie!
Ciasto jogurtowe z morelami i kruszonką
Pyszne, z morelami ciasto jogurtowe z kruszonką! Kto się skusi?
