Polędwica wieprzowa w sosie pieczarkowym na białym winie z puree z dyni, glazurowanymi marchewkami oraz chipsem z buraka
Dzień dobry! Ostatnio dużo się u nas działo. Moni pisała pracę inżynierską, a Mimi przygotowuje się do matury. Przed nami miesiące ciężkiej pracy, ale nie myślcie,że odpuścimy z blogiem. Za oknem ostatnio jest lepsza pogoda i to nas bardziej motywuje…
Zdrowa i fit sałatka z rukolą, grillowanymi jabłkami, prażonymi orzechami laskowymi, serem feta z sosem balsamicznym
Witamy! Jutro Tłusty Czwartek. Będzie się działo. Ile w tym roku zjecie pączków? My na pewno po jednym, ale jak się to wszystko skończy, tego nikt nie wie. Dlatego dzisiaj stawiamy na zdrowe dania pełne witamin i wartości odżywczych. Fit…
Grillowany łosoś z nitkami z cukinii oraz papryką
Dzień dobry! Dzisiaj będzie baaardzo zdrowo. Grillowana ryba i warzywa w niecodziennym wydaniu. Niedługo nasz jeden z najbardziej ulubionych dni – Tłusty Czwartek! Dlatego więcej ćwiczymy i jemy zdrowiej żeby w ten dzień zjeść przynajmniej jednego pączka. A więc… Do…
Owsiane muffiny z borówkami – idealne na leniwe śniadanie
Dzień dobry! Dzisiaj jest wiekopomna chwila, bo… Śniadanie Mistrzów M&M publikowane na naszym fanpage ma już 1 rok! <3 Zaczęło się od jajka po benedyktyńsku i tak co każdą niedzielę od tamtego czasu publikujemy zdjęcia naszych śniadań. Tego dnia zazwyczaj mamy więcej czasu, więc…
Shakshuka, czyli jajka w sosie pomidorowym dla głodnych wrażeń
Dzień dobry! Shakshuka jest to bardzo popularne śniadanie jedzone w Izraelu i północnej Afryce. Najpierw przygotowuje się sos robiony ze świeżych pomidorów (w okresie jesieni/ zimy najlepiej z puszki), a następnie wbija się jaja. Wariacji na jej temat jest mnóstwo…
Urodzinowy tort z musem czekoladowym, truskawkami i ganache
Witamy, Po krótkiej przerwie znowu do Was powracamy. Dużo u nas się działo, ale oprócz kolejnych warsztatów, nasza Mimi miała urodziny i to do tego 18 – ste. Z tej okazji zrobiłam jej mega wypasiony tort czekoladowy z musem czekoladowym…
Czekoladowy mus z czekolady gorzkiej i mlecznej
Dzieeeń dobry! Czujecie już święta? Bo my nie 🙁 Ale za to mamy dla Was najlepszy na calutkim świecie mus czekoladowy! Wedel wyzwał nas do zrobienia tego musu z ich produktów. Dostałyśmy cały koszyk słodkości potrzebnych do zrobienia i udekorowania deseru. …
Drożdżówki z czekoladą, orzechami laskowymi i kruszonką
Dzisiaj coś na osłodę. Idealne do kawki i zabrania ze sobą do szkoły lub pracy. Jednak… Moni bierze udział w Kuchennych zmaganiach razem z Adamem (Parowar Faceta), jak może część z Was wie. Osiem duetów i osiem propozycji na szybkie,…
Najlepsze ciastka – extra maślane
Witamy! Dzisiaj trochę osłody dla życia… Ostatnio non stop jest szaro, buro i ponuro, więc pora było zrobić szybkie i proste ciastka maślane. Może nie są zbytnio “odchudzające’, ale jedno małe ciastko chyba nikomu nie zaszkodzi? 😉 A więc… Do…
Placki z cukinii z sosem pomidorowym oraz puree z ziemniaka – Moni i Masterchef
Witamy! Jak pewnie część z Was z wie, że w tym roku brałam udział w Masterchefie i doszłam do 25 najlepszych kucharzy amatorów w Polsce. Wkrótce pojawi się post, w którym opowiemy Wam ze szczegółami tę przygodę.