Zdrowe gofry owsiane
Dzień bardzo dobry!
Ostatnio mamy obsesję na punkcie płatków owsianych. Jak wiecie, nie możemy się obejść bez słodkości, więc Moni wymyśliła zdrową, a zarazem pyszną opcję na śniadanie.
Gdy chcesz zjeść zdrowo, nie musisz codziennie robić owsianki. Wystarczy dodać parę składników, a masz coś innego, jak nie lepszego!
Bo kto nie oprze się, gdy podczas śniadania zapytasz się “Kto chce gofry?”
Składniki na 3 gofry:
- 1 szklanka płatków owsianych zmielonych na mąkę
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mleka
- szczypta soli
- 1 łyżeczka roztopionego masła
Przygotowanie:
- Łączymy suche składniki i mieszamy.
- Ubijamy jajko.
- Dodajemy jajko ubite do suchych składników, wlewamy mleko (w temperaturze pokojowej) oraz roztopione masło. Wszystko mieszamy do powstania jednolitej masy.
- Odstawiamy na 10 minut.
- Smażymy gofry na dobrze rozgrzanej gofrownicy posmarowanej lekko olejem.
- Podajemy “odchudzające” gofry z ulubionymi składnikami. 🙂
Smacznego!
