Mikołajkowe warsztaty z E. Wedel

Przed Mikołajkami miałam możliwość uczestniczenia w najsłodszych warsztatach z naszą jedną z ulubionych czekolad E. Wedel, które prowadził Maestro Czekolady Janusz Profus wraz z żoną Joanną Klimas – Profus. Szkoda, że Mimi nie mogła przyjechać, bo czekolada była przetapiana kilogramami. Gdzie się spojrzało, widziało się w przeróżnej postaci czekoladę – cukierki, trufle, w tabliczkach. Raj dla czekoladoholików!

I zaczęło się…

Na początku zastanawialiśmy po co są te duże, grube blaty czekoladowe… Okazało się, że będziemy przygotowywać własne domki czekoladowe.

Pierwszym krokiem w postawieniu domku było zrobienie choinek – oczywiście też z czekolady, ale z dodatkiem bakalii. Gdy choinki chłodziły się w lodówce, pora było zabrać się za naszą “działkę”. Szczoteczką porobiliśmy kreski tak, żeby wyglądało jak deska drewna.

Mieliśmy przygotowane ściany czekoladowe, ale czym to skleić? CZEKOLADĄ!

Każdy inaczej ozdabiał domki, a wszędzie unosił się boski zapach czekolady… Mimi chyba oszalałaby i prędzej by zjadła domek niż go skleiła. A oto jaki domek zbudowałam własnymi “ręcyma”.

Najgorsze było przetransportowanie z Warszawy do Gdyni… Ale czego się nie robi dla czekolady. <3

Dziękuję organizatorom za zaproszenie, bo było naprawdę słodko. <3

~Moni