Tosty francuskie z nutą pomarańczy z serkiem śmietankowym i dżemem żurawinowym
Śniadanie na słodko mmm…
Do dzieła!
Składniki:
- chałka lub chleb tostowy (najlepiej czerstwe, wtedy najlepiej chłonie)
- 3 jajka
- 1/2 szklanki mleka
- pół łyżki cukru
- 1/3 szklanki soku z pomarańczy
- skórka otarta z 1 pomarańczy
- szczypta soli
Przygotowanie:
- Rozbełtać jajko z mlekiem i cukrem, dodać resztę składników.
- Rozgrzać patelnię wraz z masłem klarowanym.
- Ukroić kromki z chałki.
- Umoczyć kromki z dwóch stron i położyć na patelnię.
- Smażyć do zrumienienia.
- Podawać z miodem, cukrem pudrem, serkiem lub swoją ulubioną konfiturą.
